Speckle Park 

Ons doel is om de mannelijke runderen als vlees te verkopen in onze boerderijwinkel.  
Doordat Dexterkoeien vrij klein zijn hebben wij besloten om een ras er bij te nemen. Wij houden van zeldzame runderrassen, daarom hebben wij gekozen voor Speckle Park koeien. 
 
De Speckle Park komt oorspronkelijk uit Canada en is pas een officieel runderras sinds 2006. Het ras bestaat uit drie soorten runnderrassen; Shorthorn, Aberdeen Angus, en British White. 
Het ras wordt geprezen vanwege het makkelijk afkalveren, goed gemarmerde vlees en vriendelijk en rustig karakter. Deze koeien zijn van nature hoornloos en worden ongeveer 1.30 hoog, ze hebben een snelle groei en gewichtstoename zonder gevoelig te zijn voor vervetting. 

Begin januari hebben wij enkele Speckle Park kalveren gekocht en deze hebben wij zelf met kunstmelk grootgebracht, hierdoor zijn deze koeien erg sociaal geworden. Omdat wij nauw samenwerken met onze koeien vinden wij vriendelijkheid en respect van beiden kanten erg belangrijk om de veiligheid te kunnen waarborgen.
Wanneer deze koeien een leeftijd van 15 maanden bereiken zullen deze worden geïnsemineerd doormiddel van de rietjes van K.I. Samen. Doordat er weinig Speckle Park koeien in Nederland zijn hebben wij keuze uit een zeer beperkt aanbod stieren. Wij zullen in de toekomst genoodzaakt zijn om via embryotransplantatie te werken, zodat wij nieuw bloed kunnen importen uit het buitenland, maar wij willen eerst via kunstmatige inseminatie een generatie koeien fokken.

Onze Speckle Park koeien lopen samen met de Dexterkoeien op de weide. Vanwege hun extreme winterhardheid en geringe ziektegevoeligheid zijn deze koeien uiterst geschikt om in de wintermaanden buiten op het land te lopen. Uiteraard beschikken deze koeien over beschutting tegen sneeuw en regen.

Wij ervaren de samenwerking met dit ras als zeer prettig en wij hopen in de toekomst nog lang met dit ras samen te mogen werken.